2016年8月30日火曜日

北海道の郷土食 かぼちゃ餅!

皆さん、こんにちは。
ホームカミング バイヤーの松井です。

今回皆さんにご紹介するのは、

北海道の郷土料理かぼちゃ餅です。
 
 
北海道では「いも餅」、「いもだんご」と並ぶ郷土料理で
「かぼちゃもち」「かぼちゃ団子」とも呼ばれます。
蒸した南瓜を練り上げて焼き、甘辛いタレなどで食べます。
汁粉やお雑煮に入れたり、スイーツに添えたり使い方色々北海道内の名所の売店、

サービスエリアなどの売店でおなじみの手軽なファストフードです。

ここで豆知識

●【 かぼちゃ栄養素について】
栄養バツグンのおすすめ野菜。いろいろな栄養素がとれます。

(ビタミンA)が豊富なほか、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄などをバランスよく含んだ栄養面ですぐれた野菜です。β-カロチンには、粘膜などの細胞を強化して、免疫力を高める働きがあります。免疫力が高まると、外から体内に侵入してくる有害な細菌やウイルスを撃退するだけではなく、抗がん作用も高まります。その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。

 
カボチャを食べてお腹もすっきり
食物繊維も豊富に含まれています。 カボチャには水溶性の他不溶性食物繊維が多く、便秘の予防 改善に役立ちます。

 
なので美容にもおすすめの野菜です。
こちらの商品は、常温保存可能で食べたい時にすぐ食べられる便利な商品になってます。

食べ方としては袋から出してレンジで1分程度温めれば出来上がりです。
 
バターで焼いたり、北海道出身の方の美味しい食べ方としてはぜんざいの中に
入れてみるのもいいようです。
 
 
 
これから寒くなってくるとスープが欲しくなるのでスープの中や鍋にも
合うかなといろいろ考えてしまします。



現在HC各店舗では秋のお菓子フェア(山の秋、味ぃつけた)を開催
しております。

その他にも芋、栗、かぼちゃ関連のおいしい商品を展開しておりますので、
ぜひお越しくださいませ。

よろしくお願いします。



 


 
 
 
 
 
 





 




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2016年8月29日月曜日

さばのうまみが凝縮!「のだ塩さば飯の素」

 こんにちわ。バイヤーの清原です。
 
まだまだ暑いですが、夏も終わりに近づいてきていますね。
待っているのは食欲の秋!
いろんなものがおいしい季節になります。
 
 
今日ご紹介するのは、
岩手県の「のだ塩さば飯の素」です。
 
昔ならの製法で作られた、自然の甘みのある天然のだ塩を使い
北三陸から八戸の港で水揚げされた
脂ののったサバが入った
サバ飯の素です。
 
ごぼうと人参も入っているので、

お米を用意するだけでおいしい炊き込みご飯が作れます。
 
なんと、この見た目で常温保管できる商品!
 
 
 
早速炊いてみたいと思います。
お米を2合洗って水を切ります。
 

 
パッケージを開けると、サバと、出汁に分かれています。

 
水は入れないで、出汁とサバをそのままお釜に。

 
炊きあがりました!
よく混ぜてください。

 
おにぎりにしてみました。
炊きたてもおいしいのですが、
時間をおいて冷めても、味がしっかりなじんで
より一層おいしい!
 
ぜひお試しください。
 
 
 
ホームカミング全店で、
 
さんま・さば・さけフェアを開催中です


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2016年8月26日金曜日

まだまだ暑い、辛いもの好きにおすすめ!トムヤムラーメン!

こんにちは!

ホームカミングバイヤーの川端です。

8月も終盤に差し掛かってきましたが暑さはまだまだ続くようです。

そんな暑さに最適の商品を紹介します。

ヤマモリ トムヤムラーメン エビ味

です!


こちらトムヤムクン味のインスタントラーメンなのですが先月から売れ続けています。

食べてみましたが、なるほど。

かなりタイっぽい。本格的です!香草や酸味が効いていて

『辛くて、旨くて、クセになる』と表記されているようにじわっと汗が額ににじむ辛さ!

辛いもの好き、タイフード好きの方は間違いなく癖になります!

スープが割とこってり濃厚。麺とトムヤムスープによく絡みます!

絶妙です!

けっこう口やのどがヒリヒリしていましたがやめられない旨さ!

写真やパッケージのようにマイルドになりますので卵を入れて食べるのがオススメです!


パクチーが好きな方は是非おいパクチーのトッピングをおすすめします。

つくり方はインスタントラーメンと変わりません。



ヤマモリさんの商品は

トムヤムラーメン以外に、グリーンカレーのヌードルや自分で作るタイカレーキット、

ナンプラーやチリソース、パクチードレッシングなど販売していますがなくなり次第終了予定。





ただ今回のトムヤムラーメンは9月以降も店頭販売の予定です!

是非、お買い求めよろしくお願いいたします!


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2016年8月24日水曜日

簡単便利!カップトッポキ

皆さん、こんにちは。
ホームカミング バイヤーの松井です。

今回皆さんにご紹介するのは、

ヘテの
即席 カップチーズヨポキとヨポキ(トッポキ) です。

 
最近すっきりしない天気が続いていますが、朝晩少し気温も下がってきて
少しホットな商品も食べたくなってくるころではないでしょうか。
 
今回ご紹介のカップトッポキはそんな皆さんにこの時期
ぴったりといえるかもしれません。
 
作り方は
 
まず、1.餅とソースを取り出してください。

2.餅とソースを開封し、容器に入れて水50ml(約紙コップの1/3)を加え、
よく混ぜ合わせてフタを容器の上に軽く載せておきます。
※お湯だとレンジに入れた後熱すぎてふたが取れてしまうかもしれません。

3.電子レンジで2分(700W)程度加熱してください。
 
4.かき混ぜてお召し上がりください。
 
やはりレンジでチンするだけで簡単に食べられるトッポキってのがいいです。
以前明洞で食べたトッポキも辛かったですが、こちらも
辛くて本場に負けない辛さとうまさがあります。
 
辛いので辛いのが好きな方にはお勧めですが
苦手な方は少しクリーミーなチーズ入りでお試し
いただくのもいいかと思います。
 
お餅は程よい量で意外とお腹いっぱいになります。 
 
現在
HOMECOMINGイオンモール福津店
(福岡県福津市日蒔野6丁目16-1イオンモール福津1F)にて
韓国フェアを開催しております。
 HC福津店韓国フェアの様子


その他韓国商材も多数取り揃えておりますので
ぜひお越しくださいませ。

皆様のお越しをお待ちしております。










 
 
 
 
 
 
 
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2016年8月22日月曜日

試食動画撮影の様子[たなべのたまごぷりん][マルハニチロASIAN ASI]

こんにちわ、バイヤーの清原です。
 
今日は試食動画撮影の様子をご紹介したいと思います。
 
 
いつもおいしさをしっかり言葉で表現してくれる 
ガミキンさん!
 
撮影前は緊張の表情ですが、
開始すると、本当においしそうに食べてくれます。
 
この日撮影した動画はこちら
 
 
たなべのたまごプリンです。
プリンの濃厚さが伝わってきますよね~!
 
 
続いてはいつもハイテンションで
新しい角度で商品を紹介してくれるBABAKINGさん!
 
撮影前からテンションマックスです!



 
この日撮影したのはこちら。
 
 
マルハニチロの、ASIAN ASIという
アジアの缶詰です。
 
ガパオライスも試食してみました。
 
 
過去の動画は、このブログの右上で公開しています。
 
YOUTUBEチャンネル登録も、ぜひお願いします。
 
これからも、パッケージだけでは
わかりにくい商品を、
どんどん試食しておいしさを伝えていきますね。
 
 
 
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2016年8月19日金曜日

夏バテに最適!ふりかけグランプリ金賞の納豆ふりかけ!

こんにちは!

ホームカミングバイヤーの川端です!

今回ご紹介したいのは夏まっさかりでバテ気味な体にうってつけの商品です。

通宝海苔(株)の

『納豆ふりかけ』

です!








このふりかけは2015年11月14日・15日の2日間にわたり熊本市にて開催された

「全国ふりかけグランプリ 2015」ドライ部門にて金賞に輝きました。


味わい深く、豆の風味が強い国産大豆を原料とした納豆を使用しています。

通宝海苔さんは熊本の海苔専門のメーカーで良質で風味豊かな有明海産の海苔を使って、

北海道産の昆布や長崎のトビウオなど使用しています。

そこにまるごと中粒納豆の噛みごたえと、サクサク食感のひきわり納豆、

とても贅沢な納豆ふりかけです!

化学調味料無添加はそのままで、原料から食べた際の食感にまでこだわっっています。

納豆のにおいはそれほど強くなく、口に入れると納豆特有の粘りが出てきます。

絶妙なバランスですよ!


テレビで紹介されたことで、知っている方も多いと思います。

納豆は栄養満点と言われている食品です。

ビタミンやカルシウム、鉄分などのほか、血栓を予防する効果があると言われている成分

ナットウキナーゼを含んでいます。

ほか、エイジングにもいいという話もありますね。


私のおすすめの食べ方はごはんにふりかけて梅干しとわさびをトッピング!

冷たい緑茶をかけて食欲ない時にもうってつけのさらっと食べれるお茶漬けです。

何杯でも食べれますね笑

また秋には新米の季節になりますのでこれからが買い時です!是非試してみてください!


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2016年8月18日木曜日

美味しい森の国のたまごぷりん

皆さん、こんにちは。
ホームカミング バイヤーの松井です。

今回皆さんにご紹介するのは、

森の国たなべの
たまごぷりん です。
※新型UFOではありません。

たなべのたまごとは

水と餌と平飼いにこだわった有精卵。
たなべのたまごは、美しい景観の広がる雲南市吉田町で平飼いによる飼育から生まれた
たまごです。
一般的なケージ飼い(カゴの中で飼う方式)と違い、鶏達が地面を自由に運動できるように飼育することにより、質の高い卵が作られています。

環境、餌、水など飼育の全てにこだわりを持ち、手間暇を惜しまず丁寧に育て、安心安全で良質な卵が生産に日々生産されているんです。



田部のたまごぷりんはそんな美味しい卵を使って作ったプリンなんです。

お味はとろりとした口溶けと卵の風味を感じる素朴な
味わいで大変kあつ濃厚クリーミーなんです。


また、製造日より180日と常温で長期保存できるのも大きな特徴です。

なので、ちょっとしたギフトやプレゼントにも大変重宝しますね。

 
 
  



各店、趣向を凝らしたPOPでしっかり
展開しております。
 こちらも気合入ってます
 
 
HC各店皆様のお越しをお待ちしております。
 
どうぞよろしくお願いします。
 
 
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2016年8月10日水曜日

福楽得 うずらのたまごがうまい!!

皆さん、こんにちは。
ホームカミング バイヤーの松井です。

今回皆さんにご紹介するのは、

福楽得
うずらのたまご(食べ切りサイズ) 7個袋


                           です。

こちらうずらのたまごは国産のうずらのたまごが
スモーク風味に味付された商品です。

じわっと旨味が染みわたる甘くやさしい味わいに仕上がっています。

1袋7個入りの食べ切りサイズになっていますのでお値段もお手頃で

ちょっと小腹がすいたり、お酒のおつまみにも最適かと思います。
 
そのままでも美味しいですが、ラーメンのトッピングに入れてみたり
お弁当のおかずにもいいかと思います。

また、特に今の時期ですとビールのおともに最高ではないでしょうか。

  写真はイメージです。
 
 
 店舗での様子
 
店舗でも定番売り場のみならず
レジ前でもしっかり展開して
 
お客様の目に止まるよう工夫しております。
 
ぜひ店舗までお越しくださいませ。
 
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 
 
 
 
 
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2016年8月8日月曜日

しょうゆの実でかぼちゃのサラダ[レシピあり]



こんにちわ。
バイヤーの清原です。
 
以前にも紹介しました、
ハナブサ醤油の「しょうゆの実」で、
新しい食べ方を発見しましたのでご紹介します。

 
秋にかけて、カボチャがたくさん出てきますよね。
私はポテサラが好きなんですが、
カボチャもサラダにするとおいしいんです。

普段はしょうゆの実を、キュウリにつけて食べたりしているんですが、
調味料としてもいろいろ使えるんです。
 
 まず、
・ふかしたカボチャ
・キュウリの塩もみ
・ツナ
・ゆでたまご

を用意します。

カボチャをふかすのは、
私はいつも炊飯器にお任せ。
切ったカボチャと、大さじ1程度の水を入れて
炊飯ボタン押すだけです!
ほかのことやっている間に、やれるのでいいですよー。

 






全部ボウルに入れて、
適当につぶします。





マヨネーズと、
しょうゆの実をお好みで入れて混ぜます。











出来上がり !
少し和風になりますので、
お好みで鰹節や、
刻みのりをかけて食べてもおいしいですよ!



お弁当のおかずにも、晩酌のおつまみにもぴったりですよ。
ぜひお試しください。
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2016年8月5日金曜日

ミニクロワッサンラスク新発売!

皆さん、こんにちは。
ホームカミング バイヤーの松井です。

今回皆さんにご紹介するのは、
リノ
『ミニクロワッサンラスク はちみつ』
『ミニクロワッサンラスク キャラメル』
 です。

 
 
ミニクロワッサンラスク ハチミツはひとくちサイズにカットした
サクサクのクロワッサン生地に、たっぷりのハニーシロップを
浸み込ませたこだわりのクロワッサンラスクです。
甘いハニーの香りがお口いっぱいに広がります。

ミニクロワッサンラスク キャラメルはひとくちサイズにカットした
サクサクのクロワッサン生地に、たっぷりのキャラメルシロップを
浸み込ませたこだわりのクロワッサンラスクです。
甘さはもちろん、キャラメルのほろ苦さも楽しめる
濃厚なキャラメル味です。

  メーカーHPより
 
 
最近何とかラスクって名前の商品多くなってきましたが、
そんな中こちらクロワッサンラスクはあまり
見かけない商品かと思います。
 
パッケージもおしゃれでスタンドパックなので
手に持って食べやすいです。
 
サクサクした食感と程よい甘さが
相まってついつい
食べ過ぎてしまうほどです。
 
  HC長岡店での様子
 
HC各店舗新商品もどんどん投入し
 
皆様のお越しをお待ちしております。
 
どうぞよろしくお願いします。
 
 
 
 
 

 
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2016年8月1日月曜日

誰でも簡単!ブレッドバスケットの全粒粉のパンケーキ

こんにちわ、バイヤーの清原です。
 
 
今日紹介するのは、ブレッドバスケットの
「全粒粉のパンケーキ」です!
 
ブレッドバスケットさんは、
お子様に安心の
添加物や化学調味料を使わない
優しいお菓子を作っている会社です。
 
土曜日の朝、早起きをしたので、作ってみました。
夏休みのお子さんと一緒に作っても楽しいですね。
 
 
 
作り方は裏面にしっかり書いてあります!
用意するのは卵と牛乳だけ
 
 
混ぜすぎると、もったりしすぎるので、
さっと混ぜて、少しおいておくと、粉っぽさはなくなりますよー
 
 
テフロン加工のフライパンであれば、油不要
一旦温めて、ぬれ布巾の上に置いてから
もう一度火の上に戻して
生地を流すと、焼き目がまだらになりません。
 
ふつふつと穴が開いてきたら、ひっくり返しどき!
 
 

 
ピーナッツバターに、フルーツとナッツで
トッピングをしてみました!
 
これだけでおなかいっぱいです。
 
このパンケーキミックスは、
ほんとに分量さえ間違えなければ絶対失敗しない!
こんなにふわふわになるんだーと思いました。
 
しかも、かなりもちもち食感。
私は今まで食べたパンケーキミックスでいちばんおいしいと思います。
 
ぜひお試しください。
 

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