うまい！さんま飯の素でさんまの炊き込みご飯

こんにちわ、バイヤーの清原です。

 

旬のさんまが、ほんとにおいしい時期ですね！

ただ、今年は生のさんまがすごく高い・・・

 

私もスーパーで、買うのをためらってしまいます。

でもさんまを食べたい！

 

今日は「うまいさんま飯の素」をご紹介します。

 

 

 

北海道根室で水揚げされた、脂ののったさんまだけを使い、

化学調味料不使用で、作られた、安心のさんま飯の素。

 

袋をあけると、　

見るからにおいしそうな、

肉厚なさんまが入っています！

 

 

炊いたご飯にそのままのせて、

うなぎ丼ならぬ、さんま丼で食べてもいいのですが、

出汁がおいしそうなので、

炊き込みご飯にします。

 

炊きあがりがこちら。

骨も柔らかくなっているので、

しゃもじですっとほぐれます。

 

おにぎりにしてみましたが

お好みで、ごまや青じそと一緒に混ぜてもおいしそうですね。

 

 

現在全店で、秋刀魚と炊き込みご飯のフェアを開催中です！

ぜひお立ち寄りください。