個人的今年の鍋NO.1は米谷のちゃんこ鍋

こんにちわ、バイヤーの清原です。

 

日に日に寒くなってきて、晩御飯がお鍋

という日も増えてきましたね。

 

現在ホームカミングでは、全国ご当地鍋フェアを開催中です！

 

 

 

 

中でも、今年一押しの鍋の出汁は、、、、

 

「米谷のちゃんこ鍋のたれ」です！！

 

北海道のホルモン屋さんが

オリジナルで作った鍋の素で、

このサイズですが、850ｍｌの水で薄めるので、

4人前余裕でできちゃいます。

 

 

塩鍋なので、あっさりしてるかなー

と思いきや、

かなり濃い！濃厚な塩だれです。

 

キャベツや、もやしなど、水分の多い野菜がよく合いますね。

 

 

豚肉でもおいしいですが、海鮮も合いそう！

 

コクがあって、本当においしいんです。

 

去年は、とり野菜みそがものすごくブームになりましたが、

今年はこれを流行らせたい！

しかも、お値段も200円代と、本当にお安い。

 

〆はラーメンがお勧めですね。

お店で出てくるような、濃厚な塩ラーメンになります。

 

ぜひ、今年の冬は

米谷のちゃんこ鍋で温まってくださいね。